365bet提现要多久,“兴义白”米,面,steam头,哪种主食最容易发胖?”

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“资料来源:弗利德医生
如果您想区分华北和华南,那么“您应该吃什么主食”肯定可以排在第一位。
南方人喜欢大米,北方人喜欢面条。意大利面和steam头是她的最爱。北部和南部处于和平状态。
但是我不知道它开始的时候,北方和南方的人们已经把旧习惯抛在一边,并照顾了“高温”。
大米,面食,bun头,哪个卡路里最高?哪一个不容易发胖?
哪个卡路里更高?
让我们看一下大米和面粉(小麦粉)的原料。
由于它们的淀粉含量接近,水含量的差异不超过10%。因此,他们的卡路里基本上是345 kcal / 100克体重。
这意味着用100克生米煮熟的米饭和用100克生粕制成的steam头实际上具有相同的卡路里。
但是,一旦将未煮过的米饭煮成米饭,然后将面粉制成面食和bun头,那就大有不同了。
图片来源:看水印
我们先来看一下结果。
每100克食物的成分含量
数据来源:中国食品成分表第6版
为什么煮米饭和面粉后卡路里不同?
关键实际上是含水量。
食物的诞生是一种奇妙的化学反应。
相同重量的大米和面粉制成大米,面条和steam头时,由于烹饪方法不同,它们吸收的水量也不同。
重量相同的熟食自然会包含更多的原料和更高的卡路里。
要判断同等重量的大米,意大利面和bun头的卡路里,您要做的就是看谁吸水率更高。
白饭
大米的水分含量约为71%,可以很好地吸收水分.100克大米通常可以煮一碗200克以上的大米。
?面条
在吸水方面,面条并不弱,毕竟,这是一个在一壶水里长大的球员。其水含量与大米相似,达到73%。
你不能告诉
?满头
至于steam头…在世界上只有44%的水分的主食世界中,他是不能吸收水分的球员。
因此,如果您拿1个大large头(100克)并将热量与1小碗米饭(100克)或1小碗意大利面食(100克)进行比较,则几乎就像给一个看守摔跤运动员配搭不同重量级别的比赛。它已经注定了。
图片来源:TendorGIF
哪一个不容易发胖?
它必须低热量且易于填充。
因此,问题是哪种主食满足此条件。
图片来源:tumblr
01在热量相同的情况下,较大的卡路里通常更容易填充。
米饭和面食中含有大量的水,而且肚子已经饱了,所以一a一after,您就会感到饱了。
02蛋白质和纤维含量越高,就越容易充满。
面粉的蛋白质和纤维含量高于大米,因此面条比大米更饥饿。那里有很多干面包,它们很饿,但是要注意不要吃得过多。
03如果您担心体重减轻,请尝试选择“血糖反应”较少的食物。
血糖反应相对较低的人通常会饿。大米,面食和steam头的血糖响应相似,约为81-88,while头略高。
由全谷物和全谷物制成时,血糖反应较低。

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